“午后泰风情”活动在南宁举办 民众尽享“舌尖上的泰国”
中新网南宁8月15日电(记者 黄艳梅)泰式焦糖菠萝猪颈肉、泰北鸡肉咖喱面、泰式鲜虾炒河粉……泰王国驻南宁总领事馆14日在广西南宁市举办“2026第5届午后泰风情——泰缤纷之珍馐美味与盛情礼遇”活动，吸引民众沉浸式感受泰国魅力。
8月14日，泰王国驻南宁总领事馆在广西南宁市举办“2026第5届午后泰风情——泰缤纷之珍馐美味与盛情礼遇”活动。图为两位主播在展示泰国甜点露楚。中新网记者 黄艳梅 摄
本次活动将“泰国风味与多彩风情”带到广西，以泰国美食、文化、旅游、特色商品及服务为载体，全方位展现泰国风情，进一步增进泰中两国民众之间的了解。
泰王国驻南宁总领事馆总领事萨森·萨罗博在活动中表示，美食是联结人心最自然、最美好的桥梁之一。对泰国人而言，美食不仅是味蕾的享受，更承载着民间智慧、生活方式、文化创意以及热情待客之道。泰国美食的精髓，在于将新鲜食材、草药与香料巧妙融合，调配出层次丰富、均衡和谐的独特滋味，正是这份魅力，让泰餐风靡全球、广受欢迎。
图为厨师现场制作泰国菜。中新网记者 黄艳梅 摄
活动现场展出了多道极具泰国饮食文化特色的经典菜品，并设置泰式椰香鱼末咖喱米线、芒果糯米饭、露楚等泰国菜及甜品的现场制作演示环节，让民众近距离感受地道的泰式烹饪技艺。此外，活动还围绕泰国“礼遇待客文化”开展特色文化体验，营造浓厚泰式氛围。
图为泰国美食展示现场。中新网记者 黄艳梅 摄
来自泰国清莱的宣宣在南宁开设了3家泰式料理餐厅，她在现场展示了多道餐厅招牌菜品。她表示，十分看好中国市场的发展前景，未来将继续扎根南宁，致力于传播正宗的泰国饮食文化。
作为中国与东盟交流合作的前沿和窗口，广西与泰国在经贸、文化、旅游等领域的交流合作日益紧密。近年来，泰王国驻南宁总领事馆持续推动泰国与广西的务实合作，通过举办“午后泰风情”等品牌活动，以美食为媒、以文化为桥，让更多广西民众在“家门口”领略纯正泰式风情，不断深化泰中“一家亲”的深厚情谊。(完)
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